GUIXI
Destilado de Pulque
Destilado de pulque
GUIXI
El destilado de pulque nace en la época de la revolución mexicana a raíz de la prohibición de la distribución del pulque.
Debido a que las Haciendas Pulqueras tenían una alta producción de pulque comenzaron a destilarlo para su almacenamiento y distribución.
GUIXI surge gracias a la pasión por recuperar esta tradición dando pie a una nueva etapa del Destilado de pulque posicionándolo como una bebida artesanal de excelente calidad gracias a su tradición y proceso artesanal
Tradición
La tradición de degustar GUIXI surge en el siglo XIX de forma que degustas el sabor de las notas de pulque.
Aromas
Gracias a su proceso artesanal es posible disfrutar los aromas afrutados del pulque en el GUIXI dandole un sabor unico.
Cuerpo
Debido a que se conserva con una graduación alcohólica de 26° es una bebida suabe.
Sabor
El sabor de GUIXI es único gracias a su proceso artesanal y al uso exclusivo de agave salamiana para la producción de pulque y a su vez únicamente destilando pulque 100% natural.
